選完湯頭、主餐,各種蔬菜、韓式小菜、香蕉牛奶冰淇淋等通通吃到飽!別忘記煮上一包不倒翁泡麵,拌上黑炸醬一秒到韓國😂
釜山宗家부산종가 韓式鍋物專門店 統一時代百貨台北店 #台北美食 #韓式火鍋 #吃到飽
「北村豆腐家 統一時代台北店」的推薦目錄:
- 關於北村豆腐家 統一時代台北店 在 FashionGuide 流行情報 美妝心得分享 Facebook 的最讚貼文
- 關於北村豆腐家 統一時代台北店 在 廣宏一 Facebook 的最佳貼文
- 關於北村豆腐家 統一時代台北店 在 廣宏一 Facebook 的最佳貼文
- 關於北村豆腐家 統一時代台北店 在 [食記] 台北市信義區統一時代店-北村豆腐家- 看板Food 的評價
- 關於北村豆腐家 統一時代台北店 在 北村豆腐家【台北統一時代店】 - 首頁 - Facebook 的評價
- 關於北村豆腐家 統一時代台北店 在 【食記】捷運市政府站/統一時代百貨。北村豆腐家 - Mobile01 的評價
- 關於北村豆腐家 統一時代台北店 在 北村豆腐家 的評價
- 關於北村豆腐家 統一時代台北店 在 北村豆腐家台北的在哪裡,FACEBOOK、PTT - 附近的美食餐廳 ... 的評價
- 關於北村豆腐家 統一時代台北店 在 北村豆腐家台北的在哪裡,FACEBOOK、PTT - 附近的美食餐廳 ... 的評價
- 關於北村豆腐家 統一時代台北店 在 [食記] 市政府站/統一時代。北村豆腐家paiyeu PTT批踢踢實業坊 的評價
- 關於北村豆腐家 統一時代台北店 在 北村豆腐家fb在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於北村豆腐家 統一時代台北店 在 北村豆腐家fb在PTT/mobile01評價與討論 的評價
北村豆腐家 統一時代台北店 在 廣宏一 Facebook 的最佳貼文
★【料理講堂|廣宏一 主廚:上海年菜特選‧溫馨圍爐菜(示範講堂)】★
尖叫聲準備📣📣📣
廣宏一 主廚,帥氣登場🎉🎉🎉
究竟是什麼樣的美味🤔
讓法國米其林主廚都讚不絕口要求續碗👀
今年橙品特別邀請到廣宏一 主廚
十幾年深厚的料理功力,將烹飪調理最精髓最重要的技巧化繁為簡
此次主廚特別為橙品設計出豐富7道美味經典年菜
讓今年年夜飯大家在家可以輕鬆出菜!
期待在本次料理講堂中,與您分享充滿熱情的美味小秘訣
以極具韻味的特色佳餚,增添不一樣的過年氣氛
12/27 一起吃飯吧!
名額有限,趕緊報名 👉👉 https://reurl.cc/k5anMK
►講堂教師:廣宏一 主廚
►講堂日期:12月27日(五) 13:00~17:00
►講堂費用:特價 2,800 元
►講堂內容:
🥘「粉蒸排骨」
排骨與軟綿芋頭一同熟透
微泛油光的蒸肉粉吸滿肉汁相當入味
一口咬下肉質滑嫩、香氣四溢
從自製蒸肉粉學起, 吃的美味又安心
🥘「上海菜飯」
加入青江菜、精華火腿丁與高湯底
口感粒粒分明的菜、肉、米
融合菜香與鹹香肉味,不油不膩
家常菜、年菜都適合
🥘「剁椒魚頭」
鮮與辣是此道湘菜的精髓所在
精選魚頭,新鮮富有彈性的肉質
自製水果剁椒,入味十分了得
色香味俱全的年節大菜
🥘「醃篤鮮」
上海極具代表性的湯品
特選火腿加上新鮮五花肉
以小火細心燉煮,敖出濃郁的高湯
加入百頁結、鮮美爽脆的冬筍以及季節時蔬
口感清淡,食材簡單易於準備
🥘「雞油金華碗豆米」
口感清爽、幼嫩的的碗豆米
搭配滋味豐厚的金華火腿
以雞油翻炒,清脆鮮甜
🥘「老皮嫩肉」
素食也可食用的豆腐料理
眷村的家常好滋味
煎至外皮酥脆、內裡依舊細滑軟嫩
搭配醬汁一同享用非常下飯
🥘「楊枝甘露」
香港的著名甜點
有著柚香的微酸與椰子香氣
混和濃郁的香甜芒果泥
酸酸甜甜,口感清新
══════════════════
🔍 廣宏一 🔍
https://www.facebook.com/kuanghuni/
經歷
新竹安捷國際酒店顧問
上海市麥之穗食品總經理特助
長春市多喜甜品港式甜品行政主廚
新光三越百貨奔牛美式牛排料理行政主廚
橘舍餐飲管理顧問有限公司
統一時代百貨恰恰食堂親子餐廳西餐行政主廚
信義威秀百貨辣妹子中華創意料理行政主廚
曾任TVBS週刊專欄作家
GQ.com專欄作家
Vogue.com專欄作家
Styleblog兩性版主自由時報
出版
一起吃飯吧!:帥廚廣宏一的經典家常菜100(朱雀出版社)
親愛的其實男人不是人(人本自然出版社)
相信我 男人真的很好搞定(一文社出版社)
愛情存摺(馥林出版社)
══════════════════
※著作權聲明※
本文內容受中華民國法律保護,請勿抄襲、盜用或轉載!未經授權而使用者,須負刑事與民事責任,橙品已聘任台一法律顧問保障相關權益!!
📌更多精彩講堂 https://is.gd/8cJnEB
📌橙品LINE@加入好友 https://goo.gl/L4PZVK
即時好康第一手訊息不漏接呦~
橙品 手作.烘焙廚藝
電話|(02)2828-8800
地址|台北市北投區裕民六路130號
北村豆腐家 統一時代台北店 在 廣宏一 Facebook 的最佳貼文
★【料理講堂|廣宏一 主廚:上海年菜特選‧溫馨圍爐菜(示範講堂)】★
尖叫聲準備📣📣📣
廣宏一 主廚,帥氣登場🎉🎉🎉
究竟是什麼樣的美味🤔
讓法國米其林主廚都讚不絕口要求續碗👀
今年橙品特別邀請到廣宏一 主廚
十幾年深厚的料理功力,將烹飪調理最精髓最重要的技巧化繁為簡
此次主廚特別為橙品設計出豐富7道美味經典年菜
讓今年年夜飯大家在家可以輕鬆出菜!
期待在本次料理講堂中,與您分享充滿熱情的美味小秘訣
以極具韻味的特色佳餚,增添不一樣的過年氣氛
12/27 一起吃飯吧!
名額有限,趕緊報名 👉👉 https://reurl.cc/k5anMK
►講堂教師:廣宏一 主廚
►講堂日期:12月27日(五) 13:00~17:00
►講堂費用:特價 2,800 元
►講堂內容:
🥘「粉蒸排骨」
排骨與軟綿芋頭一同熟透
微泛油光的蒸肉粉吸滿肉汁相當入味
一口咬下肉質滑嫩、香氣四溢
從自製蒸肉粉學起, 吃的美味又安心
🥘「上海菜飯」
加入青江菜、精華火腿丁與高湯底
口感粒粒分明的菜、肉、米
融合菜香與鹹香肉味,不油不膩
家常菜、年菜都適合
🥘「剁椒魚頭」
鮮與辣是此道湘菜的精髓所在
精選魚頭,新鮮富有彈性的肉質
自製水果剁椒,入味十分了得
色香味俱全的年節大菜
🥘「醃篤鮮」
上海極具代表性的湯品
特選火腿加上新鮮五花肉
以小火細心燉煮,敖出濃郁的高湯
加入百頁結、鮮美爽脆的冬筍以及季節時蔬
口感清淡,食材簡單易於準備
🥘「雞油金華碗豆米」
口感清爽、幼嫩的的碗豆米
搭配滋味豐厚的金華火腿
以雞油翻炒,清脆鮮甜
🥘「老皮嫩肉」
素食也可食用的豆腐料理
眷村的家常好滋味
煎至外皮酥脆、內裡依舊細滑軟嫩
搭配醬汁一同享用非常下飯
🥘「楊枝甘露」
香港的著名甜點
有著柚香的微酸與椰子香氣
混和濃郁的香甜芒果泥
酸酸甜甜,口感清新
══════════════════
🔍 廣宏一 🔍
https://www.facebook.com/kuanghuni/
經歷
新竹安捷國際酒店顧問
上海市麥之穗食品總經理特助
長春市多喜甜品港式甜品行政主廚
新光三越百貨奔牛美式牛排料理行政主廚
橘舍餐飲管理顧問有限公司
統一時代百貨恰恰食堂親子餐廳西餐行政主廚
信義威秀百貨辣妹子中華創意料理行政主廚
曾任TVBS週刊專欄作家
GQ.com專欄作家
Vogue.com專欄作家
Styleblog兩性版主自由時報
出版
一起吃飯吧!:帥廚廣宏一的經典家常菜100(朱雀出版社)
親愛的其實男人不是人(人本自然出版社)
相信我 男人真的很好搞定(一文社出版社)
愛情存摺(馥林出版社)
══════════════════
※著作權聲明※
本文內容受中華民國法律保護,請勿抄襲、盜用或轉載!未經授權而使用者,須負刑事與民事責任,橙品已聘任台一法律顧問保障相關權益!!
📌更多精彩講堂 https://is.gd/8cJnEB
📌橙品LINE@加入好友 https://goo.gl/L4PZVK
即時好康第一手訊息不漏接呦~
橙品 手作.烘焙廚藝
電話|(02)2828-8800
地址|台北市北投區裕民六路130號
北村豆腐家 統一時代台北店 在 北村豆腐家【台北統一時代店】 - 首頁 - Facebook 的推薦與評價
史上最強韓料理組合,經典韓味一次享受,CP值最高! 嫩豆腐煲滑順香溢,鑄鐵拌飯香辣味豐,韓式小菜供應無限,霜淇淋畫下完美句點!全台首創韓式料理完全經典套餐, ... ... <看更多>
北村豆腐家 統一時代台北店 在 【食記】捷運市政府站/統一時代百貨。北村豆腐家 - Mobile01 的推薦與評價
會注意到北村豆腐家是因為之前來統一時代百貨用餐不管何時經過這家永遠都 ... 陪我吃過一次連鎖的豆腐鍋料理發現豆腐鍋真的主食是豆腐肉只(台北市第1頁) ... <看更多>
北村豆腐家 統一時代台北店 在 [食記] 台北市信義區統一時代店-北村豆腐家- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:北村豆腐家
消費時間:2021年/2月
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2F
電話:02 2345 1088
營業時間: 07:30–10:30, 11:00–21:30(周五六營業到22:00)
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/kitamura_tofu_hsinyi
------------------------------------------------------------------
晚上要回基隆準備上班 本胖跟著母親一起在台北轉運站找晚餐吃
一邊問店家哪間有賣素食 一邊問一邊走發現這間-北村豆腐家
有賣素食的機率頗大的 於是就跟著母親兩人詢問 發現他們家的豆腐煲可以做素食的 於
是就決定來這裡吃晚餐
店內有著濃濃的韓式風格 店裡也以女性顧客居多 男性…在店裡真的像是稀有動物啊….
本次來的時候 店裡還有珍珠奶茶的冰淇淋
只要店內用餐的話 就可以免費送一隻冰淇淋
另外就是…這裡跟韓國一樣 小菜是免費供應的
只要吃得完就可以盡情地拿~
雖然說小菜 除了甜不辣以外 都是素的
但裡面多少都加了點蒜味在裡面 如果不吃蔥蒜的朋友 記得要先詢問店員歐~
碟子的部分 一開始會上來 吃完的話接著就適用這些碟子去夾自己喜愛吃的小菜
菜單部分如下
母親點的鮮蔬群菇嫩豆腐煲(素)
飯的旁邊 還用煎蛋當作背景 不但可以給白飯添味外 看起來也挺美觀的
豆腐煲裡面的分量挺多的 母親一人吃不太完
裡面有滿滿的菇類 湯頭喝起來清爽 但又不會太淡
本胖套餐另外加價點的炸醬麵
麵條口感不錯 不會太過軟爛
另外就是甜甜的韓式炸醬 吃起來就是唰嘴~ 本胖豆腐煲都還沒有吃 就已經先把炸醬麵
給嗑完了
北村嫩豆腐煲(豬)
這個肉…本胖很是喜歡~
除了本身的肉味很香之外 湯汁的美味也吸入其中 不用沾醬味道就已經非常濃郁~
隨著牙齒咀嚼 肉汁從肉片中緩緩滲出
豆腐味道相當的甘甜 整體的味道相當的清晰
跟肉片一起送入嘴裡 肉的香味 跟 豆腐的甘甜 兩者融合再一起 ….這感覺相當美妙~
草堂酥炸嫩豆腐
這個一定要趁熱吃 外表脆脆的
裡面的豆腐…經過油炸後甘甜的味道變得更加鮮明
嫩嫩的豆腐 還有些許的水分 整體的甘味吃起來相當不錯 另外配點醬也是非常不錯的選
擇
話說本胖一開始來的時候都沒有甚麼人…吃完飯出來看…人潮一整個多到滿出來 真的是
…好搶手的店啊~
下次想要來市府轉運站吃點韓式料理 不妨來這裡享用可口的豆腐煲 還有 免費續用的小
菜吧~
北村豆腐家 統一時代台北店
電話: 02 2345 1088
地址: 台北市信義區忠孝東路五段8號B2F
營業時間: 07:30–10:30, 11:00–21:30(周五六營業到22:00)
--
跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~
https://twpang.com.tw/
台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食)
https://www.facebook.com/a12425/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.103.199 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1615148636.A.986.html
... <看更多>